Dietetycy i lekarze już od dłuższego czasu biją na alarm. Nasze dzieci są coraz bardziej otyłe, dużo z nich wręcz walczy z nadwagą. Wynika to z tego, że dzieci uprawiają coraz mniej sportu i nie mają ruchu fizycznego, ale prede wszystkim również z tego, że zjadają one stanowczo zbyt dużo […]
Sięganie po słodkie przekąski powoduje u wielu osób wyrzuty sumienia. Zagłuszane w momencie jedzenia, powracają ze zdwojoną mocą gdy już skończy się batona czy jeszcze gorzej całą tabliczkę czekolady. Dobrze byłoby o tym pomyśleć jeszcze przed sięgnięciem po taki niezdrowy deser. Jednak mało kogo na to stać. Być może bardziej […]
Odpowiedź na to pytanie brzmi tak. Oczywiście nie wszystkie produkty są zdrowe, są jednak takie, które koniecznie powinny znaleźć się na talerzu każdego z nas. Do takich produktów należą warzywa i owoce. Znajdują się w nich łatwo przyswajalne przez organizm witaminy oraz flawonoidy. Obecność tych ostatnich substancji hamuje tworzenie wolnych […]
Orkisz to jedno z najmniej przetworzonych zbóż. Jest też stosunkowo popularny: na rynku dostępne jest nie tylko pieczywo orkiszowe, ale również przygotowane z tego zboża płatki śniadaniowe czy mąka stanowiąca podstawę smacznych wypieków. Co prawda, wyróżniają się one specyficznym smakiem, jednak częste stosowanie – które jest polecane – pozwala nam […]
Objadanie się jest jedną z form uzależnienia. Może mieć ono różne podłoże. Z jednej strony jedzenie ponad miarę często wynika z nagromadzenia emocji i próby ich rozładowania. Jedzenie pomaga w tym. Co prawda na krótką metę, ale objadający się nie zastanawiają się nad tym, że za chwilę ponownie będą mieli […]
W sieci bez najmniejszego problemu znajdziemy dzisiaj dziesiątki poradników kulinarnych. Wszystkie opatrzone bardzo apetycznie wyglądającymi zdjęciami, z dokładnie podanym przepisem. Ważne jest także, aby osoba prezentująca przepisy była charyzmatyczna i miała coś ciekawego do zaprezentowania swoją osobą. Jeśli jednak ktoś umie ciekawie mówić o jedzeniu i jednocześnie na koniec uzyskuje […]
O jedzeniu typu fast food powiedziano, napisano i zaprezentowano już wiele złych informacji. Materiały prasowe oraz liczne produkcje telewizyjne pokazują je w negatywnym świetle, przedstawiając głównie wątpliwej jakości źródła pochodzenia składników, z których przygotowywane są potrawy fast food. Zwierzęta karmione antybiotykami czy tony cukru oraz sztucznych dodatków do potraw. Oto […]
Znane z pewnością powiedzenie, które mówi: „ Jedz dwa jabłka dziennie – jedno dla urody, a drugie dla zdrowia” jest jak najbardziej poprawne. W naszym klimacie jabłka należą do najłatwiej dostępnych i najczęściej spożywanych owoców przez cały rok. Jedząc jabłka powinniśmy zjadać razem ze skórką i nasionkami. Skórka zawiera najwięcej […]
Podczas snu nasz metabolizm jest znacznie spowolniony, dlatego właśnie powinniśmy unikać spożywania treściwych posiłków o późnych godzinach. Zależnie od tego, o której z reguły kładziemy się do łóżka, powinniśmy odpowiednio wpasować naszą wieczerzę w plan dnia. Regularność posiłków w ciągu doby jest bowiem bardzo ważna i konieczne jest, aby się […]
Informacje o niezdrowym jedzeniu zalewają Internet. Wydawałoby się więc, że wszystko w tym temacie jest już jasne. A jednak przeciętna dieta Polaka nieszczególnie się zmienia. Dlaczego? Wina jest zapewne pośpiech. Dopóki to lekarz nie zwróci naszej uwagi na naszą dietę, myślimy, że jakoś sobie poradzimy i fast-foody nam wystarczą. Otóż […]
