Choroba serca jest jedną z głównych przyczyn śmierci dorosłych na świecie. Każdy z nas wie, że zdrowe jedzenie jest dobre dla serca. Zdrowe odżywianie to korzystanie z różnych produktów spożywczych z różnych grup żywności. Niestety, jeśli chodzi o nasze zdrowie i żywienie, nasze społeczeństwo wydaje się mieć jednak predyspozycje w kierunku tego, by wybrać niezdrowe opcje. Dlaczego warto spożywać zdrową żywność dla serca? Nauka o jedzeniu zdrowej żywności nie jest nauką zarezerwowaną dla elity. Dla zdrowego i przyjaznego ciała, wszystko co trzeba zrobić, to usunąć szkodliwe jedzenie i na jego miejsce korzystać ze zdrowych alternatyw żywnościowych. Niedawne badania pokazały, że prawie jedna trzecia badanych osób dziś ma w sobie niewykrywalne ilości kwasów tłuszczowych omega-3 w swoim krwiobiegu. To źle, bowiem kwasy omega 3 zmniejszają ryzyko zawału serca. Aby przygotować sobie też inne jedzenie na zdrowe serce, warto od czasu jadać pieczony stek z łososia z dodatkiem warzyw i sałatki z sokiem z cytryny (zamiast sosu winegret, która jest zbyt bogaty w kalorie).
