Co to jest jedzenie funkcjonalne?
- 239 Views
- Redaktor outofbox.pl
- 16 maja 2019
- Skarbnica porad o zdrowiu
Podstawowym zadaniem żywności jest dostarczanie do organizmu wszystkich potrzebnych składników odżywczych. W ostatnim okresie stwierdzono jednak, że to nie wystarczy. I w tym momencie pojawił się termin żywność funkcjonalna, czyli taka która jednocześnie dostarcza potrzebnej energii i pozytywnie wpływa na organizm. Pozytywnie, czyli obniża poziom złego cholesterolu, chroni przed chorobami, podnosi odporność organizmu. Naukowcy japońscy dowiedli, że tego typu żywności jest bardzo mało. Maksymalnie około dziesięciu procent. Jednocześni podkreślili, aby żywności funkcjonalnej nie traktować jako panaceum na wszystko. Co prawda w kulturze Dalekiego Wschodu niektóre produkty żywnościowe traktowano jako leki, ale to nie znaczy, że jest to jedyna droga do zdrowego i sprawnego organizmu. Aby konkretny produkt był traktowany jako żywność funkcjonalna muszą być na nim przeprowadzone różnorodne testy. Do takich testów zapraszane są osoby, które w swojej diecie systematycznie stosują określony produkt. Jeśli rzeczywiście ma on korzystny wpływ na organizm, obok funkcji odżywczej, może być uznany za żywność funkcjonalną.

- 12 stycznia 2021
Kaloryczność szarlotki
- 9 października 2020
Jak trenować mięśnia przedramion ?
- 7 sierpnia 2020
Banan najlepszy owoc dla trenujących
- 24 czerwca 2020
Kaloryczność szarlotki
Jak trenować mięśnia przedramion ?
Banan najlepszy owoc dla trenujących
Kaloryczność warzyw i owoców
Spalacze tłuszczu rankingi i które najlepsze ?
Poprawa siły i wytrzymałości
Moc przypraw
Ćwiczenia do wykonywania w domu