Jeśli ma się napięty budżet, znalezienie zdrowej żywności w sklepie spożywczym może wydawać się wyzwaniem, ale nie można się poddawać – mimo wszystko można znaleźć zdrowe i ekonomiczne opcje w przystępnej cenie. Oczywiście pokusą jest skorzystać z niezdrowego jedzenia, gdyż takowe może być naprawdę tańsze niż jedzenie przygotowane w domu. Jednak przy odrobinie wyobraźni i chęci do tego, by eksperymentować z dodawaniem różnych ziół i przypraw w swojej kuchni, można przekonać się że, że zdrowa kuchnia może być nie tylko tania, ale też i smaczna. Pierwszy klucz do zdrowszego odżywiania się to zwyczajnie postarać się o pozyskanie większej ilości zdrowej żywności w swoim domu. Należy unikać żywności przetworzonej, wyrzucić tą, którą prawdopodobnie ma się obecnie w kuchni. Mądrym pomysłem jest też utworzenie planu posiłków i listy zakupów produktów, które będą konieczne do tego, aby przygotować te posiłki. Następnym krokiem jest udać się do miejscowego sklepu i zacząć kupować żywność z listy, którą można przygotować w domu.