Jemy, aby przeżyć. Tak było i zapewne zawsze będzie. Jednak z jedzenia ludzkość uczyniła również okazję do biesiadowania, spędzenia czasu z bliskimi, a nawet załatwiania interesów. Poza tym już samo konsumowanie to przyjemność. I tak powinno być. Niestety w ostatnich latach z jedzenia zrobiono również wroga człowieka. To właśnie w nim upatruje się głównej przyczyny nadwagi, otyłości, nowotworów oraz braku atrakcyjności. A przecież jedzenie samo w sobie nie jest czymś złym. Ma dostarczać energii, a także być źródłem przyjemności. Dlatego warto pomyśleć o tym, aby jedzenie stało się właśnie czymś takim. Zamiast jeść na szybko byle co, lepiej wstać nieco wcześniej i przygotować sobie śniadanie. W miejsce fast fooda, kupionego po drodze z pracy do domu, niech pojawi się samodzielnie przygotowany posiłek. A przynajmniej wizyta w dobrej restauracji, znanej ze świeżego i smacznego jedzenia. Owszem, zabiera to czas i wymaga pieniędzy. Jednak zarówno jedno, jak i drugie, warto właśnie w przyjemność jedzenia inwestować.
