Teoretycznie Polska ma dostęp do morza, ma na swoim terenie również wiele jezior. Specjaliści zajmujący się żywieniem postulują też jedzenie ryb przynajmniej raz w tygodniu. Tymczasem Polacy jedzą bardzo niewiele ryb, a jeśli już się na to decydują, wybierają formę ryby w nieśmiertelnej panierce, podanej z frytkami. W supermarketach stosunkowo […]
Czerwone buraki to skarbnica cennych dla zdrowia składników odżywczych. Nie mniej wartościowe od nich są listki i młode bulwy czerwonych buraków. W botwinie znajduje się bardzo duża ilość żelaza, które zapobiega niedokrwistości. Mogą być stosowane nie tylko w celu zapobiegania niedokrwistości, ale mogą również być uzupełnieniem leczenia farmakologicznego anemii. Podobnie, […]
